В школе-интернате в Хабаровске учеников кормили нестандартной крупой

Испытательная лаборатория ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» провела исследования трех партий крупы, отобранных специалистами Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО в Хабаровске в школе-интернате №3.

Установлено, что крупы не соответствуют требованиям ГОСТ.

Ячменная ячневая № 1 не имела декларацию и не отвечала ГОСТ 5784-60 по показателям «доброкачественное ядро», «мучка», «выравненность». Рис шлифованный первого сорта не соответствовал ГОСТ 6292-93 по показателям «меловые ядра риса», «рис дробленый». Крупа ячменная перловая №1 также без декларации о соответствии не отвечала требованиям ГОСТ 5784-60 по показателям «доброкачественное ядро», «недодир», «сорная примесь».                       

Дано экспертное заключение о невозможности использования крупы в пищевых целях.

Сотрудниками Россельхознадзора в отношении юридического и должностного лиц возбуждены административные дела, вынесены постановления о наказании в виде предупреждений, учреждению выдано предписание о запрете использования круп.

Три партии продукции уничтожены.