Исследование продукции, поставляемой в социальные учреждения

Лабораторией  в 1  квартале2021 года проведены  исследования  14 проб  пищевой продукции,  поставляемой в  социальные  учреждения.  Основная  часть  продукции молочные  продукты  и  рыба) соответствовала требованиям нормативных  документов по  качеству и  безопасности.

 Выявлено  2  пробы молочной  продукции (творог), одна  из них   не  соответствовала установленным  нормам  по  содержанию  жира,  вторая  имела  не  свойственный  молочному  жиру  жирнокислотный  состав.  По  предприятиям нарушителям соответствующими  территориальными  управлениями Россельхознадзора  проведены контрольно-надзорные  мероприятия.

Производители продукции, соответствующей требованиям качества

№ п/п

Наименование материала

Регион происхождения

Производитель

1

молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2 %

Хабаровский край

АО  "ДАКГОМЗ", ИНН: 2726000036

2

молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% 1л

Кемеровская область - Кузбасс обл.

ООО "МПО "СКОМОРОШКА", ИНН: 4213003797

3

масло крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%

Свердловская обл.

ЛИКИН ЮРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ, ИНН: 666203560204

4

консервы молочные. Молоко цельное сухое с массовой долей жира 26 %

Саратовская обл.

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПУГАЧЕВСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ", ИНН: 6445011093

5

мороженая пищевая рыбная продукция. Минтай без головы мороженый, глазированный

Приморский край

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЮЖМОРРЫБФЛОТ", ИНН: 2508098600

6

творог м.д.ж. 9%

Хабаровский край

АО  "ДАКГОМЗ", ИНН: 2726000036

7

масло "Традиционное" сладко-сливочное несоленое Торговая Марка "Белая королева" массовая доля жира 82,5%

Челябинская обл.

ООО "УМЗ", ИНН: 7422049134

8

масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5% Лазовское 180г

Хабаровский край

ООО "МК ПЕРЕЯСЛАВСКИЙ", ИНН: 6319212096

9

масло сладко-сливочное "Крестьянское" м.д.ж. 72,5%

Московская обл.

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМБИНАТ "ИЛЬИНСКОЕ 95", ИНН: 5050052797

10

кисломолочный продукт: творог с массовой долей жира 9%

Новосибирская обл.

ООО "ДОБРЫЕ ТРАДИЦИИ", ИНН: 5410060725

11

масло крестьянское сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 72,5%, высший сорт

Челябинская обл.

ООО "УМЗ", ИНН: 7422049134

12

мороженая пищевая рыбная продукция. Филе минтая без кожи и кости блочной заморозки

Приморский край

АО "РК "НОВЫЙ МИР", ИНН: 2503023449