В варено-копченой колбасе сотрудниками ФГБУ "Хабаровский референтный центр Россельхознадзора " обнаружены несоответствия показателей качества

В  пробе  колбасы варено-копченой охлажденной «Минская Люкс» выявлено несоответствие заявленным показателям  качества. По  показателю  массовая  доля жира установлено превышение, а  массовая  доля  белка ниже  установленной  нормы.  На  основании  полученных  результатов оформлен  срочный  отчет 4-вет.  Информация  направлена в Управление Россельхознадзора по Хабаровскому  краю, Еврейской  автономной   и Магаданской  областям для  принятия  мер к производителю некачественного  продукта.