Выявлена сметана с содержанием растительных жиров и масел

Сотрудниками ФГБУ "Хабаровский референтный центр Россельхознадзора" в  пробе сметаны производителя ООО «Эколюкс» выявлено  несоответствие по жирнокислотному  составу и стеринам, что указывает  на  наличие в  жировой  фазе  продукта растительных жиров и  масел. Данные  показатели указывают на наличие  признаков  фальсификации  продукции.

На  основании  полученных  результатов оформлен  срочный  отчет 4-вет.  Информация  направлена в Управление Россельхознадзора по Хабаровскому  краю, Еврейской  автономной   и Магаданской  областям для  принятия  мер к производителю некачественного  продукта.