Лаборатория Россельхознадзора выявила нарушения в лососевой икре

Сотрудниками лаборатории ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» было выявлено:

- 2 пробы икры, не соответствующие нормативным документам по органолептическим показателям (внешний вид, консистенция), по физико-химическим показателям (содержанию соли, консерванта – сорбиновой кислоты).